Travaillé en lamelles horizontales, le buis trouve ici de nouvelles lettres de noblesse.
Réalisé à partir de morceaux de buis collés puis stabilisés, le buis de bout apporte un brin de modernité et de fantaisie au couteau de poche.
GOYON-CHAZEAU a choisi de décliner cette nouvelle version de manche bois sur le couteau fermant LE THIERS PIROU afin de souligner les lignes tendues et masculines du modèle.